Кошик
13 відгуків
+380 (50) 400-46-63
+380 (50) 400-46-63
+380 (98) 406-46-63
Інтернет-магазин "ABILE"
Кошик

Компактний розстібна шафа РОСС Savanna-К-2,0/220

15 990 ₴

  • Під замовлення
clockВідправка з 17 липня 2024
Компактний розстібна шафа РОСС Savanna-К-2,0/220
Компактний розстібна шафа РОСС Savanna-К-2,0/220Під замовлення
15 990 ₴
+380504004663
  • +380 (50) 400-46-63
    Отопительное оборудование
  • +380 (50) 400-46-63
    Холодильное и хлебопекарское
  • +380 (98) 406-46-63
    Приборы газового контроля
+380504004663
  • +380 (50) 400-46-63
    Отопительное оборудование
  • +380 (50) 400-46-63
    Холодильное и хлебопекарское
  • +380 (98) 406-46-63
    Приборы газового контроля
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Розстібна шафа призначена для остаточного розстоювання тестових заготівок перед випічкою. В електрошкафу автоматично підтримується мікроклімат із температурою від 35 °C до 40 °C і відносною вологістю від 75 до 85%.

 В нижньої частини електрошкафа є піддон, у який за потреби може бути налита вода для підтримки необхідної вологості в робочій камері. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тіста, а підвищена вологість для запобігання утворенню на поверхні тіста висохлої плівки-корочки, яка під час випікання призводить до розривів на поверхні хлібобулочних виробів.

Розстібна шафа обладнана електронним пультом керування з регулюванням температури та вологості, таймером зі звуковим сигналом.

Застосовується  шафа розстібна Savanna-К-1,4/220 у комплекті з піччю хлібопекарною для випікання кондитерських виробів Cherry-6,6-К-Е-К.

 

 

Характеристики
Основні
ВиробникРОСС
Країна виробникУкраїна
Номінальна споживана потужність3 кВт
Гарантійний термін24 міс
Сфера использованияХарчова промисловість
Джерело живленняЕлектрика
Тип управлінняМеханічне
Колір корпусуЧорний
Максимальна робоча температура300 град.
Мінімальна робоча температура50 град.
Номінальна напруга220 В
МатеріалСталь
ОсобливостіОглядове вікно
Тип встановлення печиПересувна
Габаритні розміри
Вага40 кг
Ширина594 мм
Довжина606 мм
Висота590 мм
Внутренняя длина454 мм
Внутрішня ширина418 мм
Внутрішня висота344 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 15 990 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner