Борошнопросіювач ВП-0,15/220-150 нержавійка

Борошнопросіювач призначений для просіювання і очищення від сторонніх металевих домішок за допомогою магнітних уловлювачів, а також служить для розпушування і аерації борошна (насичення киснем), що сприяє кращому бродіння тіста і підвищення якості випікається продукції.

Цей апарат являє собою циліндр, виготовлений з листової сталі. Верхня частина просіювача складається з двох бункерів: завантажувального і приймального, розділених металевою сіткою, яка виготовлена з нержавіючої сталі харчових сортів. Завантажувальний бункер знімний і з'єднаний з прийомним з допомогою затискачів. Для уловлювання і збирання металевих частинок з борошна, приймальний бункер має похиле дно, яке закінчується лотком зі знімними феромагнітними вловлювачами.

Під час роботи мукопросеивателя обертаючий момент передається від електродвигуна через ремінну передачу на вал-ексцентрик і за рахунок несиметричності валу перетвориться в вібраційні руху сита, яке підвішене на пружинах. В результаті механічних коливань сита забезпечується якісне просіювання борошна.